Nossos Produtos
Para se fazer produtos de qualidade, só com matéria-prima de qualidade. Por isso, a Frinense trabalha exclusivamente com fornecedores confiáveis e carnes das melhores regiões produtoras. Além disso, existe um grande investimento em parceria com os produtores, para aumentar ainda mais o nível do gado bovino. É bom para os dois lados e garante a manutenção de uma matéria-prima superior para os consumidores.
Charque
A Charque Frinense também é conhecida como “carne seca”, mas com processo de produção diferente. Os cortes, após adição de salmoura, são colocados em salga úmida, depois levados à exposição ao sol em longo período, tendo assim menor umidade. Não possui conservantes, tem cor em tons de marrom e cheiro característico.
Jerked Beef
A Jerked Beef Frinense é a nossa tradicional e saborosa “carne seca”. A carne bovina passa por um processo de salga com sais de cura e exposição ao sol, resultando em uma carne mais avermelhada e com especial sabor e maciez.
Grill
A Linha Grill Frinense é simplesmente especial. São cortes nobres selecionados para o churrasco perfeito, simples assim.
Tradicional
A Linha Tradicional Frinense foi feita para o preparo de diversos pratos, com cortes para a cozinha do dia a dia e também para receitas especiais.
A carne seca que o brasileiro ama.
